
Como agua para chocolate
Es una historia de amor de dos jóvenes.
Tita que vive en una ciudad fronteriza mexicana, Piedras Negras en tiempos de la Revolución Mexicana. En esta ciudad las costumbres son muy cerradas. Las reglas de casa de Tita son estrictas. Las normas de la familia indicaban que la última hija de una mujer debía dedicar su vida a atender a su madre, así que Tita debía entregarse completamente al servicio familiar y olvidar el amor, ya que era la hija menor.
Tita se enamora de un joven llamado Pedro, lo cual no le parece a la mamá de Tita Mama Elena y sus dos hermanas: Rosaura y Gertrudis. Como le es prohibido relacionarse con cualquier hombre, en especial con Pedro, Mamá Elena encuentra una solución para Tita una, ofrece a su otra hija en matrimonio, Rosaura, para casarse con él y hacerle olvidar a Tita, cosa que Pedro no quiere hacer a pesar de todo el tiempo que pasa, su plan es casarse con Rosaura para estar cerca de Tita.
Rosaura contrae matrimonio con Pedro, aunque no sintiera amor por él. Para Tita este es el motivo de una profunda tristeza que le hace perder cualquier interés por las cosas que solía hacer, pero Pedro le dice a Tita que solo se casara con Rosaura para estar cerca de ella cosa que la tranquiliza y la hace ponerse feliz. Después se pone triste por el fallecimiento de Nacha, que fue la mujer que la crió desde bebé y que le enseñó a cocinar, cosa que a Tita le gustaba mucho aparte que tenía una habilidad muy buena.
Rosaura tiene un bebé que Tita alimenta, ya que su hermana queda demasiado débil después del parto. Mamá Elena se enojo por el comportamiento que tenía Tita hacia Pedro y decide enviarlos a vivir a Texas a Rosaura, Pedro y su bebe, pero este muere al poco tiempo ya que Tita era quien alimentaba al bebe de Rosaura. La muerte de Roberto (el bebe de Rosaura) provoca un enfrentamiento entre Mamá Elena y Tita, esto provoca que Mama Elena le fracture la nariz a Tita con una cuchara. Tras esto Tita se hunde en el shock y termina siendo llevada a casa del doctor Brown para que se recupere
John admira la belleza de Tita y la maestría con la que atendió el parto de su hermana Rosaura, hasta el punto de empezar a sentir amor por ella. Mamá Elena es una mujer muy difícil de cuidar y de aguantar, incluso para su hija que no guardaba energías para alimentarla con alimentos, que aunque eran delicias gastronómicas, tenían un sabor desagradable para Mamá Elena. Mamá Elena muere, heredando su casa a Rosaura, que regresa a Piedras Negras con Pedro. Ahí se reanuda la guerra por Pedro entre estas dos mujeres tras el nacimiento de la segunda hija de Pedro y Rosaura, a quien llaman Esperanza. Años después, Rosaura muere. Esperanza, su hija, se casa con el hijo del John y se va de casa con él. Por primera vez en sus vidas, Pedro y Tita se encuentran solos en el rancho. La soledad es su mayor cómplice y el miedo de ser escuchados o vistos desaparece. Pedro muere en los brazos de su amada. Devastada y sientiendo el frío interior que no la abandonaba desde la boda de Pedro, se cubre con la cobija que llevaba años tejiendo, la cual abarcaba todo el rancho, y empieza a comer cerillos mientras piensa en los momentos mas intensos vividos con Pedro. Al morir empieza a salir fuego de su cuerpo, el cual se extiende por la cobija y termina quemando el rancho por completo.
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